uitleg kleuren in de melk

antwoorden


op vraag 1
Elk antwoord is goed, als je hebt opgeschreven wat jij vooraf dacht dat er zou gebeuren.


op vraag 2
De melk en de inkt gaan bewegen. Ze bewegen van het wattenstaafje weg. De inkt maakt gekleurde vormen. Na een tijdje houdt de beweging op.


op vraag 3
Elk antwoord is goed, als je hebt opgeschreven hoe jij denkt dat het komt.


uitleg


In melk zit water en vet. Het afwasmiddel reageert met het water en het vet. De melk gaat daardoor bewegen. Door de druppels inkt kun je goed zien hoe de melk beweegt. Hierdoor ontstaan ook de gekleurde vormen in de melk.

 


antwoorden proefje kleuren in de melk antwoorden proefje kleuren in de melk

extra uitleg

Melk is een mengsel van verschillende stoffen. Koemelk bestaat voor ruim 85% uit water. Verder zitten er onder andere vetten, eiwitten en suikers in.

Als je afwasmiddel toevoegt aan melk, dan reageert dit met het water en de vetten. Deze reacties zorgen voor een stroming in de melk. Je ziet niet zoveel van deze stroming, tenzij je een kleurstof zoals inkt toevoegt. De melk stroomt weg van het wattenstaafje met het afwasmiddel, waardoor de inkt kringen vormt.

Als na een tijdje de reactie tussen het afwasmiddel en de melk ophoudt, dan stopt de melk met stromen. De inkt zal zich daarna nog maar heel langzaam verspreiden door de melk. Als je lang wacht, dan zullen de verschillende kleuren steeds verder mengen tot één kleur.


ga naar:

proefje

digiblad


print:

werkblad

werkblad met grote letters

antwoordblad


doe meer proefjes over:

scheikunde

licht, kleur, zeep, convectie, zuivel

 

extra uitleg proefje kleuren in de melk